课程安排
授课老师
毛岳忠 副研究员,硕士生导师。
浙江省有机产业协会副理事长,浙江省食品学会理事。曾在全国百强药企担任研发主管和产品经理,并与2014年联合创立全国十大婴童品牌。长期从事智能感官(味觉与嗅觉)科学及药食同源天然产物营养学研究,先后主持及参与国家自然科学基金、“十三五”国家重点研发计划、航天科技项目、浙江省重点研发计划等国家及省部级科研项目13项。相关研究成果以第一作者发表于npj Science of Food、Food Chemistry、Journal of the Science of Food and Agriculture等国际学术期刊,申请国家及国际发明专利91项,开发并上市了42款营养保健食品和化妆品。
秦子涵 博士,毕业于丹麦哥本哈根大学
长期从事食品感官分析和风味评价方面的研究。先后主持及参与国家科学自然基金、国家重点研发计划和企业项目9项,在国内外学术期刊发表论文10余篇,参编国际著作1部。
培训时间&费用
时间:2023年3月23-25日,3天;
地点:杭州·万合酒店
费用:4800元/人 ,同一单位报名2人及以上享受优惠价4600元/人。(培训费用包含资料费、结业证书、合影等,另外差旅、食宿需要自理)地点:杭州·万合酒店
适用对象
感官评测人员、品管品控人员、新产品开发人员
联系方式
刘老师 15550410868(微信同号)
贾老师 15345357126(微信同号)
课程特点
其他信息
报名方式:请详细填写附件1:报名回执,并回复至邮箱:service8@esensmart.com
样品征集:为丰富培训实操案例,每期培训选2组学员样品进行操作。见附件2:样品登记表
本培训为系列培训班,可按报名情况调节培训时间,可针对某一行业进行定制化培训,同行业人士可安排在一期进行培训交流。
附件1: 【报名回执】SEPA培训—感官分析实操培训班-QDA CATA(高级)(0323-0325).doc
附件2: 附件-样品信息登记表.doc
精彩回顾,点击了解:【感官聚焦】SEPA线下培训—感官分析实操QDA/CATA培训班(杭州站)圆满结束!