欧盟修订橄榄油、橄榄渣油的感官特性评价法规
发布日期：2016-08-02 新闻来源: 欧盟委员会
核心提示： 7月27日，欧盟修订（EEC）No 2568/91法规，对橄榄油、橄榄渣油的化学、感官特征评价法规进行了修订，并规定了这些性质的评估方法。
7月27日，欧盟修订（EEC）No 2568/91法规，对橄榄油、橄榄渣油的化学、感官特征评价法规进行了修订，并规定了这些性质的评估方法。（EEC）No 2568/91的附件XII的3.3节等作了修改，涉及不同成熟程度的橄榄油的感官鉴定质地、测定标准、限值等。该法规于发布之日后7日生效。
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